<   2006年 01月 ( 19 )   > この月の画像一覧

南極

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昔写真シリーズです。
海遊館のペンギンたちです♪上から、雪や氷が降っていました。
南極風のペンギンルームになっていました(^^)

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by ricora-s | 2006-01-31 22:55 | 動物園・水族館

「あんみつ」どうどす?

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京都弁を使いながらも、この「あんみつ」・・・実は東京のです(笑)
ご近所さんからの頂き物です。前にも頂いたことがあるのですが、美味しいんですよね。

~お店情報~
(有)村田商店 東京都大田区池上2-5-6 TEL03-3751-9716
卸問屋さんのようですが、普通に買えるようです♪

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by ricora-s | 2006-01-30 18:41 | お菓子

高台寺 閑人

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高台寺 閑人です。
とっても美味しかったです♪

デザートを含め12品出ました。
お腹いっぱいになって帰ってきました(^^)

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一部ですが、目で楽しんでください。
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by ricora-s | 2006-01-28 23:57 | 京都

アンリ・ルルー キャラメルC.B.S.

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実は昨日、ショッキングなことがありました(笑)
それは、遡ること昨年の暮れ。大掃除をしていると、二眼レフのフィルム(撮影済)を
見つけたので、現像に出しおいたのです。

そして昨日の帰りにお店に取りに行くと・・・
なんてことでしょう!!私が出したフィルムは未撮影でした><
フィルム代と現像代が・・・

写真は、アンリ・ルルーの塩バターキャラメルです。

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by ricora-s | 2006-01-26 22:38 | お菓子

ピンホール写真~遠い記憶~

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今日は、お菓子教室の初級コースを修了しました。

今から1年前に始めたお菓子教室。なんて1年早いんだろう。
せっかく仲良くなった初級コースの仲間達とは、しばしのお別れ。
寂しいな~と思っちゃいました。

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by ricora-s | 2006-01-25 22:20 | ピンホール

二眼レフ写真~窓~

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今日は、朝からお昼頃まで雪と太陽が交互にやってきました。
雪も粉雪からぼたん雪へと・・・
目測では、3センチは積もっていたような。

それにしても、寒い・・・(笑)

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by ricora-s | 2006-01-23 19:24 | 二眼レフ~京都~

お菓子~ガレット・デ・ロワ~

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ガレット・デ・ロワを作りました!!
表面がきれいなドームにならなかったんですよね(^^;
あと、外側も形が均一ではないです(笑)

パイ生地がちゃんと膨らんでくれるかが、今回の課題です。
パイ生地は、パイシートを愛用していた私には、自分で折りパイを
ちゃんと作れるのかドキドキ!?

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パイ生地
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by ricora-s | 2006-01-21 21:21 | お菓子

二眼レフ写真~碧空~

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今日の夜から、また雪の予報ですね。
センター試験の時期は、雪が多いような気がします・・・。
受験生は大変ですね。

写真は、京都駅ビルです。

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by ricora-s | 2006-01-20 14:37 | 二眼レフ~京都~

フェーヴ

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今日はお菓子教室で、ガレット・デ・ロワを習って来ました!

ケーキの中には、「フェーヴ」という小さな陶器を入れて焼きます。
そして、切り分けてみんなで食べる時に、このフェーヴが出てきた人には
今年1年幸運が続くという、いわれがあるそうです♪

もともとは、フェーヴ(そら豆)を入れていたようですが、今は小さい陶器をいれるようです。
写真は、今回私が選んだフェーヴです。
フランスにいる生徒さんに送って頂いたフェーヴだそうです。

他には、キリスト教のフェーヴ、中世の貴族、お菓子、パン、動物、画家etc・・・
どれも、素敵なフェーヴで悩んでしまいましたが、モネが好きなのでモネにしました☆

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by ricora-s | 2006-01-18 22:20 | 京都

月の光

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写真は、京都文化博物館別館です。
ここは、旧日本銀行京都支店でした。
レトロ感たっぷりです♪

私のとっても好きな場所でもあります。

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by ricora-s | 2006-01-16 23:26 | 京都